【食譜】黑麻蔥花拉麵，好吃到溼了眼眶！

『黑麻蔥花拉麵』

冬至大家吃暖呼呼的湯圓

小編吃暖呼呼的「黑麻蔥花香拉麵」

五辛素食者也可以食用噢！趕快來看食譜

馨品園小廚師告訴你

1人份材料：

1.喜歡吃的麵種（拉麵）

2.蒜頭4顆、薑片5片、洋蔥少許

3.香菇四朵、胡椒粒少許、香菇水

4.玉米筍3根、雪白菇少許

5.醬油膏1匙、黑芝麻醬1匙、鹽巴少許、砂糖少許、味醂1小匙、素沙茶1小匙

步驟1：

少油爆香蒜頭與薑片洋蔥炒至半透明香菇炒香撒胡椒粒拌炒香菇水倒入稍微煮一下湯頭再加入開水並將材料5.的調味加入試味道再調配鹽的部分材料4.入鍋煮沸再品嚐味道即可

步驟2：

拉麵再其他鍋子煮熟後碗盛起步驟1倒入入碗內撒上蔥花即可

番茄是因為小編太愛擺盤的部分，可以省略省略

小編會繼續分享創意料理，沒吃過黑芝麻湯麵的可以試試看～

味道真的是很讚噢！