商品介紹
熱壓與冷壓油的差別介紹~ (2017 © 馨品園)
差別在製程的溫度與保鮮。
冷壓油不經炒熟，以電腦控制烘培的溫度和時間，使芝麻中的蛋白質變性凝固，轉化成具穩定性的油脂，在完全冷卻的溫度下，直接壓搾取油。冷壓取油量雖少，但可維持天然養分與鮮度。
特色:
1.堅持「只銷售有益人體健康之產品」的信念
2.所有的製作過程都是用電腦控溫，故無過熱焦化問題。
3.經過精密的多層次過濾程序將殘留雜質去除.保留有益身體的營養成分。
非常歡迎消費者送檢 ***
【低溫冷壓苦茶油煮法懶人包】
＊蔬菜類: 用苦茶油來做蒜味茄子,烤杏鮑,蔬菜,烤絲瓜,加乳酪做蕃茄冷盤.土豆醬加苦茶油炒空心菜.或加琴酒來做生菜沙拉.涼拌大頭菜.
＊海鮮: 可用苦茶油來炒蝦、魚勿仔魚湯、或用來蒸鱸魚、或用來煎鮭魚、鱔魚、鮪魚.也可以做成花蝦煎餅、或焗烤乾貝、或煮鮮魚湯、或加檸檬漬海鱺魚.
＊飯.麵:(素食者請將肉類換成青菜拌炒)
1、白飯:火腿炒飯.魚乾炒飯.蕃茄蛋炒飯.油飯.炒牛肉拌飯
2、麵類:可以用雞絲拌面線或直接拌面線食用.加培根做義大利面.涼麵.豬肉拉麵.
＊雞、鴨、鵝、羊肉: 可配合苦茶油來做各式煎餅、肉羹、煙燻、可加米酒做三杯.
＊豆腐.蛋類 做各式拌頭腐、豆皮、菜脯蛋、毛豆、蒸蛋、扁豆或炒乾貝、或煎豆皮壽司 。
＊熱炒.涼拌最佳選擇。 隨物流宅配會附上簡易食譜.讓您輕鬆做料理.
規格說明
容量：250cc±3%
屬性：純100%低溫冷壓
性質：溫和
果實：大小菓實
限量：季節性商品
冒煙點：223℃
運送方式
單店購物車滿 1000 元(含)以上免運費，未滿者自付運費
宅配：120 元
7-11、全家、萊爾富取貨付款： 60 元
